『表紙に焼け傷みあり/ 7冊セット 聞き書・ふるさとの家庭料理2〜8 農山漁村文化協会』はセカイモンでed48a16807d05から出品され、328の入札を集めて01月20日 22時 46分に、5195円で落札されました。即決価格は5195円でした。決済方法はに対応。和歌山県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
日本料理技術選集 柴田書店 昭和57年2月1日発行 調理師 各種日本料理 食生活 料理文献 台所道具 献立
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付録とサイン付き★「食べもの時鑑」★アルケッチァーノ奥田政行
¥ 9000
精進料理大事典/全5巻/全巻セット/仏教料理研究会編・寺院伝統行事料理編・基礎知識編・総合献立範例編
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日本料理と天皇
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【古本】增補 發明秘術 製法五百題 全 蘆田束雄 編輯 江島伊兵衛 出版 明治23年5月 少々汚れ・イタミあり
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豊JF225/1J〇精進料理大事典 全5巻 大型本 仏教料理研究会編 雄山閣 料理本 良品〇
¥ 12000
新世紀 日本料理の彩り 夢八寸・前菜の宴 5巻セット 平成10年発行 日本調理師連合会 【d80-447】
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大型本 『 定本日本料理・日本料理歳時大観 まとめて8冊セット 』 主婦の友社
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現代季節料理全集 全5巻セット 阿部孤柳著 ジャパンアート社
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料理人必携_新品未使用品_絶版 2冊組 魚譜 日本料理盛付精選 日本食用魚介藻大図鑑 定価118,000円
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六十四品 漬物塩加減 原版主:山中市兵衛 明治18年 駸々堂本店★Hi.156
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E01-032 懐石全書 十月 十一月 十二月 4 淡交社
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い58-029 裏千家懐石 序 千宗室 辻留 著淡交社刊
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P31◇希少 古書 戦前《佃煮及田麩製造法/佐々木正義著》味覚社 昭和13年 1938年 おぼろ 230729
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日本料理秘伝集成/原典現代語訳/全19冊揃/1985年/同朋舎/極美品/綺麗
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希少! 日本料理秘伝集成 和装本 第1帙~第4帙 全19冊 揃定価25万円 日本料理 精進料理 御節 平野雅章 吉川誠次 ほか
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WN10-092 ジャパンアート社 日本料理技術大系 第1~7巻/別巻 技術資料I~III/刺身と酢物/焼物と揚物 等 1998 計10冊 ★ 00L4D
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表紙に焼け傷みあり/ 7冊セット 聞き書・ふるさとの家庭料理2〜8 農山漁村文化協会
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