[ad_1] ( प्रगत भारत । pragatbharat.com) प्रोटीन किती प्रमाणात घ्यावे? आपल्या शरीरात करोडो पेशी आणि सेल्स आहेत. या सर्व पेशी प्रथिनांनी बनलेल्या असतात. म्हणूनच प्रोटीनला ‘बिल्डिंग ब्लॉक’ असेही म्हणतात. आपल्या शरीरात तयार होणार्‍या एन्झाईममध्येही प्रथिने असतात. जसे की पाचक एन्झाइम जे अन्न पचण्यास मदत करतात. प्लेटलेट्समध्ये प्रोटीन देखील असते जे दुखापत झाल्यास रक्त थांबवते. यासोबतच आपल्या शरीरात विविध प्रकारच्या हार्मोन्समध्ये प्रोटीन असते. जसे की इन्सुलिन, ग्लुटाथिओन, ग्रोथ हार्मोन, सेक्स हार्मोन आणि थायरॉईड हार्मोन. या सर्व संप्रेरकांमध्ये प्रथिने असतात. शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवणारे अँटीबॉडीजही प्रथिने आणि अमिनो आम्लांपासून बनतात. त्यांची रचना केवळ…
Read Moreशरीराला किती प्रमाणात प्रोटीनची आवश्यकता? 10 Protein Rich Food ने भरून काढा ही कमतरता
