[ad_1]
( प्रगत भारत । pragatbharat.com)
अन्नाशी संबंधित कोणत्याही निष्काळजीपणामुळे अन्न विषबाधा होऊ शकते. अशा परिस्थितीत, निरोगी अन्न सेवनाला प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि अन्न-जनित धोके रोखण्याच्या उद्देशाने दरवर्षी ७ जून रोजी जागतिक अन्न सुरक्षा दिन (World Food Safety Day) साजरा केला जातो.
अभ्यासानुसार, बहुतेक लोक अशा पदार्थांचे सेवन करतात, जे चवीला चांगले असतात, परंतु त्यांच्या सेवनाने गंभीर आजारांचा धोका असतो. असेही काही पदार्थ आहेत ज्यांचे सेवन पोटासाठी खूप हानिकारक असू शकते. यामुळे शरीरात विष तयार होऊ शकते. (फोटो सौजन्य – iStock)
तळलेले पदार्थ
जास्त तळलेले किंवा तेलकट पदार्थ खाणे बंद करा. तेलाचे जास्त सेवन केल्याने पचनाशी संबंधित समस्या उद्भवू शकतात. या प्रकारच्या अन्नामुळे पोटाची चरबीही वाढते. हे तळलेले पदार्थ जसे की पकोडे, कचोरी इत्यादी तेलकट पदार्थ खाणं टाळा
गोडाचे प्रकार
प्रत्येकाने कायम साखर मर्यादित प्रमाणात खावी. साखरेच्या अतिसेवनामुळे आरोग्याचे गंभीर नुकसान होते. तसेच, पोटावर नकारात्मक परिणाम होतो. चांगले बॅक्टेरिया पोट निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. साखर चांगले बॅक्टेरिया मारते. ज्यामुळे शरीरात जळजळ होण्यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स
जास्त मीठ, साखर किंवा चरबी खाणे पोटासाठी अत्यंत हानिकारक आहे. अल्ट्रा प्रक्रिया केलेले अन्न विषबाधाचे कारण बनू शकते. अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्यपदार्थांमध्ये सॉफ्ट ड्रिंक्स, चिप्स, चॉकलेट, कँडी, आइस्क्रीम, पॅकेज केलेले सूप, चिकन नगेट्स, हॉट डॉग आणि फ्राय यांचा समावेश होतो.
दारू
अल्कोहोलचे सेवन पोटासाठी तसेच यकृतासाठी हानिकारक आहे. अल्कोहोलचे सेवन केल्याने पोटाचा त्रास देखील होऊ शकतो आणि त्याचा आरोग्यावर गंभीर परिणाम होऊ शकतो.
आर्टिफिशियल स्वीटनर
आजकाल आर्टिफिशियल स्वीटनरचा वापर वाढला आहे. गोड खाणे टाळण्यासाठी लोक कृत्रिम स्वीटनरचे सेवन करतात, परंतु ते आरोग्यासाठी हानिकारक देखील असू शकते. नैसर्गिक आणि काही रसायने मिसळून कृत्रिम स्वीटनर बनवले जाते. जरी ते कमी-कॅलरी किंवा शून्य-कॅलरी असले तरी, त्याच्या सेवनाने वजन वाढणार नाही असा दावा पूर्णपणे करता येणार नाही.
टीप : हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी असून यामधून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा केला गेलेला नाही. अधिक जास्त माहितीसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य ते बदल करा.
[ad_2]
