[ad_1]
( प्रगत भारत । pragatbharat.com)
या पदार्थातून मिळवा अंड्याऐवढीच ताकद
जर तुम्ही अंडी खात नसाल, तरीही तुम्हाला मांस, मासे, बीन्स, मसूर, टोफू आणि ड्रायफ्रुट्स सारख्या इतर स्रोतांमधून प्रथिने मिळू शकतात. संतुलित आणि निरोगी आहार राखण्यासाठी तुम्हाला हे पोषक तत्व इतर स्त्रोतांकडून मिळत असल्याची खात्री करणे महत्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, व्हिटॅमिन डी फोर्टिफाइड दूध आणि सॅल्मनसारख्या फॅटी माशांमध्ये आढळते. व्हिटॅमिन बी 12 मांस, मासे आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये आढळते, लोह मांस, पोल्ट्री, फिश बीन्स आणि फोर्टिफाइड तृणधान्यांमध्ये आढळते.”
शरीरात होतो महत्वाचा बदल
आहारातून अंडी काढून टाकल्याने शरीरावर अनेक धक्कादायक परिणाम होऊ शकतात. यामुळे पोषक तत्वांची कमतरता होऊ शकते, कारण अंडी हे प्रथिने, अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड, जीवनसत्त्वे जसे की B12, डी आणि कोलीन आहे. तसेच खनिजांमध्ये सेलेनियम आणि फॉस्फरस यांचे समृद्ध स्रोत आहेत. हे स्नायूंच्या देखभालीवर, संज्ञानात्मक आरोग्यावर आणि रोगप्रतिकारक शक्तीच्या समर्थनावर परिणाम करू शकते.
अंडी न खाल्यामुळे चव किंवा समाधानाचा अनुभव येत नाही. अंडी हे उत्तम स्नॅक्स ऑप्शन आहे. लेस्टेरॉलच्या पातळीवर याचा म होऊ शकतो.कारण अंड्यांमध्ये आहारातील कोलेस्ट्रॉल असते.
अंडी खाण्याचे फायदे
अंडी हे पोषक तत्वांचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.हे सर्वात पौष्टिक अन्नांपैकी एक आहेत. त्यामध्ये आपल्याला आवश्यक असलेल्या जवळजवळ प्रत्येक पोषक तत्वांचा थोडासा समावेश असतो. त्यात फॉस्फरस, व्हिटॅमिन ए, बी, डी आणि ई सारखी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. एक मोठे अंडे 6 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करते आणि ते उच्च-गुणवत्तेचे प्रथिने मानले जाते कारण त्यात आपल्या शरीराला दररोज आवश्यक असलेले सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड असतात.
(वाचा – Intermittent fasting ने इंचभरही वजनाचा काटा हलला नाही, ऋजुता दिवेकरने सांगितलेल्या ५ टिप्सने करा झर्रकन वजन कमी )
डोळे-हृदयाचे आरोग्य उत्तम राहते
डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी अंडे अतिशय चांगले असते. अंड्यांमध्ये ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन असतात, जे अँटिऑक्सिडंट असतात जे मोतीबिंदू आणि मॅक्युलर डिजेनेरेशनचा धोका कमी करतात. अंडी खाल्ल्याने हृदयविकार आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होऊ शकतो कारण त्यात ओमेगा 3-फॅटी ऍसिड असतात, जे हृदयासाठी फायदेशीर असतात. त्यामध्ये बेटेन आणि कोलीन असते, जे हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते.
(वाचा – पावसाळ्यात या कारणांमुळे कांदा-लसूण खाणं टाळतात, आहारतज्ज्ञांनी सांगितलेले आयुर्वेदिक कारण महत्वाचे )
वजन कमी करण्यासाठी अंड खावे
वजन कमी करण्यात अंड्याची मदत होऊ शकते. अंड्यांमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते आणि त्यामुळे जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटते. यामुळे एकूणच कमी कॅलरी खाणे होऊ शकते.तसेच स्नॅक्स किंवा मिड मिल म्हणून अंडी खातात. त्याचप्रमाणे वर्कआऊट केल्यानंतर तुम्ही अंडी खाऊन झिज भरून काढू शकता.
टीप : हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी असून यामधून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा केला गेलेला नाही. अधिक जास्त माहितीसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य ते बदल करा.
[ad_2]
